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诗文 黄瓜炒肉片
释义
黄瓜炒肉片的做法
“无肉不欢,却缺少了蔬菜的健康。黄瓜与肉片的结合,恰恰就解决了这一矛盾。快手菜更是家庭的第一选择!”

食材明细

主料
  • 猪里脊肉 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 生粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

黄瓜炒肉片的做法步骤

  • 黄瓜炒肉片的做法步骤:1
    1
    里脊肉切片,加盐生粉油抓匀。黄瓜用铁丝刷去表面白刺后洗净切片。蒜切末。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤:2
    2
    热锅凉油倒肉片中火炒至变色后,开大火倒蒜末炒香。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤:3
    3
    加适量酱油翻炒。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤:4
    4
    倒入切好的黄瓜片。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤:5
    5
    加适量盐和鸡精翻炒均匀。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤:6
    6
    盛出即可。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 6:21:36