食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆馅小餐包的做法步骤
-
1将玉米面粉，黄豆面粉，酵母，白糖，鸡蛋放入面粉中。 -
2搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。 -
3和成粗糙的面团，放在放有大豆油的案板上。 -
4将大豆油全部揉进面团中，将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。 -
5重新和成面团，放温暖处进行第一次发酵。 -
6将浸泡好的红小豆放入锅中煮。 -
7将红小豆大火烧开。 -
8煮熟，加入白糖。 -
9将发酵好的面团放在案板上，搓成长条，擀成薄片，将搅拌均匀的红小豆馅均匀的抹在上面。 -
10卷起，切成小段，放入抹上油的烤盘中，进行二次发酵。 -
11将二次发酵好的餐包，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。 -
12送入烤箱，烤箱预热200度，烤18分钟。 -
13取出，装入盘中即可食用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小吃
儿童
早餐
- 素鸡风肉
- 韭菜鹅蛋海米馅饼
- 尖椒肉丝炒土豆丝
- 鸡蛋丝拌菠菜
- 芝士吐司片
- 五彩素炒
- 草菇炒莴笋叶
- 番茄炒龙利鱼
- 腐竹夜开花排骨汤
- 香煎鸡排
- 胡萝卜鹌鹑蛋煎饼
- 粽子
- 甜椒土豆丝
- 蛋黄焗虾仁玉米
- 冻豆腐炒娃娃菜
- 羊尾笋番茄土豆汤
- 彩椒鹌鹑蛋烤串
- 自制手抓饼
- 蒜花蚕豆
- 菜脯蛋
- 沙姜盐鸡
- 自制肠粉
- 鲜奶雪露包
- 芝士香蕉酥
- 萝卜、笋丝鱼汤
- 朝衣东市
- 朝衣什么什么的成语
- 朝西什么什么的成语
- 朝西暮东
- 朝观什么什么的成语
- 朝观夕览
- 朝观暮览
- 朝趁什么什么的成语
- 朝趁暮食
- 朝迁什么什么的成语
- 朝迁市变
- 朝过什么什么的成语
- 朝过夕改
- 朝里什么什么的成语
- 朝里无人莫做官
- 山行（宋·叶茵）
- 山行（宋·叶茵）
- 山行（宋·叶茵）
- 山行（宋·吕声之）
- 山行（宋·吴浚）
- 山行（宋·吴锡畴）
- 山行（宋·周弼）
- 山行（宋·孙应时）
- 山行（宋·张弋）
- 山行（宋·张耒）
- 山行（宋·张镃）
- 山行（宋·徐元杰）
- 山行（宋·戴复古）
- 山行（宋·方岳）
- 山行（宋·方岳）
- 连锁经营管理师(3级国家职业技能等级认定培训教材)
- 精简护肤生活(好生活造就好皮肤)
- 健康教育(供护理专业用第2版全国中等卫生职业教育教材)
- 大嘴巴河马(注音彩绘版)/中国儿童文学名家桥梁书
- 戴草帽的熊(注音彩绘版)/中国儿童文学名家桥梁书
- 城市轨道交通电客车电机电器运用与维护(湖北省培养紧缺技能人才开发项目系列教材)
- 网约配送员(基础知识国家职业技能等级认定培训教材)
- 夜色玛奇莲(6毛豆邂逅贝西意大利餐厅下)
- 天地创造设计部(4)
- 甲骨文学校(大秦兵马俑)
- 伟大的共存(改变人类历史的8个动物伙伴)
- 安全生产事故案例分析/安全与应急科普丛书
- 高等数学(第2版高等职业教育教学用书)
- 二年级的小多米(爱学习我有好办法全彩注音版)
- 清醒(摆脱工具主义活出真实自我)