“夏日美味～丝瓜鸡蛋汤，丝瓜清甜，汤汁鲜美，喜欢不要错过哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
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1备好食材：如图。 -
2姜丝备好。
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3高汤备好。
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4丝瓜切块备用。
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5热锅冷油，下姜丝煸香。
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6打入鸡蛋微煎一下。
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7放入丝瓜翻炒片刻，加入适量盐炒匀。
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8放入高汤煮至丝瓜熟（约五分钟）。
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9即将出锅（尝下味道哦，太鲜美啦）。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
有高汤加高汤，没有加开水也OK！。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
夏季食谱