“姥姥做的馄饨，皮薄馅大，味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋馄饨的做法步骤
-
1面和成较软的面团，醒20分钟。 -
2鸡蛋炒散。
-
3葱姜切末。
-
4盆内家葱姜末、花椒面儿、酱油、鸡蛋碎、适量的油。
-
5再加切好的韭菜、海米，少量盐。
-
6搅拌成馅儿。
-
7将面擀薄，切成菱形面皮。
-
8取一张面皮，放适量馅儿。
-
9沿窄的对角线对折，两边捏紧，成为等腰三角形。
-
10将三角形的两个底角捏再一起。
-
11换个角度看一下，漂亮的馄饨。
-
12逐个包好。
-
13炒锅上火，爆香葱姜、酱油。
-
14加适量的水烧开，姥姥是一次性把所有人的都煮出来了。
-
15水开后，下馄饨。
-
16馄饨煮熟后，加一把生菜，加适量盐和胡椒粉。
-
17装碗，美味即成。
-
18换个漂亮碗，摆拍。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 韭菜豆面玉米饼
- 韩国泡菜饼
- 香菇炖鸡
- 梅花豆包
- 玛格丽特
- 蜜汁黑椒牛肉烧金桔
- 自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解
- 酸奶香蕉溶豆豆
- 火腿蒸鲈鱼
- 马蹄山药虫草花焖羊排
- 香肠炒青豆
- 芒果蜂蜜汁
- 活力早餐????三明治
- 美味营养的香椿饼
- 双芽鱼胶冻
- 黑芝麻糊戚风蛋糕
- 清凉甘蔗
- 五香素鸡
- 柴鸡炖蘑菇
- 葱香藜麦土豆泥饼
- 茄汁里脊
- 宝宝辅食之肉松
- 菠萝鸡丁
- 糊塌子
- 菊花鱼
- MDF
- MDMA
- ME
- me!
- me
- me
- ME
- mea culpa
- mead
- meadow
- meadowlark
- meadowsweet
- meager
- meagerly
- meagerness
- 漫天（明·湛若水）
- 漫尉（宋·黄庭坚）
- 漫庄（宋·章宪）
- 漫意（明·陶安）
- 漫感（清·龚自珍）
- 漫成一绝（唐·杜甫）
- 漫成一首寄区生得潜（清末近现代初·黄节）
- 漫成七首（宋·张耒）
- 漫成三绝句（宋·张扩）
- 漫成三首（元末明初·刘基）
- 漫成三首（唐·李商隐）
- 漫成三首（宋·张耒）
- 漫成二绝（宋·宋庠）
- 漫成二首（元末明初·刘基）
- 漫成二首（唐·杜甫）
- 中国经典民间传奇(红樱桃卷)
- 邵燕祥散文(插图珍藏版)
- 解码翡翠
- 苦涩的结合(17世纪荷兰东印度公司的一出离婚戏剧)
- 市民与妓女(近代初期阿姆斯特丹的不道德职业)
- 三人行路/中国现代中篇小说藏本
- 中国少年儿童百科全书(附光盘彩图版共4册)(精)
- 为什么女人要承担男人的谎言
- 年轻人要懂得的人生经验(经典珍藏版)
- 每天学点经济学全集
- EQ情商(决定个人命运的最关键因素)
- 每天学点成功学全集
- 家庭常用治疗小窍门/求医不如求己系列
- 西方经济学学习指导与习题精粹(宏观部分21世纪经管应用型系列精品教材)
- 国际货物买卖统一法(联合国国际货物销售合同公约释义第3版)