“姥姥做的馄饨，皮薄馅大，味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋馄饨的做法步骤
-
1面和成较软的面团，醒20分钟。 -
2鸡蛋炒散。
-
3葱姜切末。
-
4盆内家葱姜末、花椒面儿、酱油、鸡蛋碎、适量的油。
-
5再加切好的韭菜、海米，少量盐。
-
6搅拌成馅儿。
-
7将面擀薄，切成菱形面皮。
-
8取一张面皮，放适量馅儿。
-
9沿窄的对角线对折，两边捏紧，成为等腰三角形。
-
10将三角形的两个底角捏再一起。
-
11换个角度看一下，漂亮的馄饨。
-
12逐个包好。
-
13炒锅上火，爆香葱姜、酱油。
-
14加适量的水烧开，姥姥是一次性把所有人的都煮出来了。
-
15水开后，下馄饨。
-
16馄饨煮熟后，加一把生菜，加适量盐和胡椒粉。
-
17装碗，美味即成。
-
18换个漂亮碗，摆拍。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 家庭版炒冷面
- 辣白菜肉丁炒饭
- 黄桃奶油蛋糕卷
- 干锅花菜
- 红薯山药燕麦豆浆
- 芝心饭团
- #做饼#千丝万缕鸡蛋土豆丝饼
- 叉烧鸡腿卷
- 凉拌海带丝
- 蒜苗炒肉
- 西芹炒鸡蛋
- 炝拌芹菜
- 凉拌三丝
- 辣炒豆腐丝
- 草莓拿破仑酥
- 坚果酱可颂
- 红茶奶酥
- 双豆孜香菜菠萝
- 三七枸杞茶
- 老北京酱牛肉
- 夏威夷风情
- 煸青椒
- 辣香鸡
- 小胡巴牛肉汤
- 哈密瓜布丁
- 上下相安
- 上下翻腾
- 上下车刷卡用英语怎么说
- 上不什么什么的成语
- 上不在天，下不着地
- 上不属天，下不着地
- 上不得台盘
- 上不着天，下不着地
- 上个中秋节用英语怎么说
- 上个星期三用英语怎么说
- 上个星期天我们去游泳用英语怎么说
- 上个星期天是晴朗的用英语怎么说
- 上个星期日的早上用英语怎么说
- 上个月我去度假了用英语怎么说
- 上个月用英语怎么说
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·龚隐轩）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·刘蘅）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·刘蘅）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·刘蘅）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·张伯驹）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·张伯驹）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·张珍怀）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·张珍怀）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·徐震堮）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·石声汉）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·袁荣法）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·袁荣法）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·袁荣法）
- 菩萨蛮（近现代末当代初·袁荣法）
- 新一代能源系统(下)/决策咨询系列/国家科学思想库
- 书画艺术/了不起的中国
- 译文名著精选：羊脂球
- 译文名著精选：莎士比亚四大悲剧
- 高校学生社团实践与中华优秀传统文化传播
- 综合能源微网智能规划技术
- 暮日耀光(张居正与明代中后期政局)
- 我国财政支农问题分析及对策研究
- 泌尿外科常见病与手术(精)
- 消化系统疾病临床治疗进展
- 战后日本的海权(帝国遗产战时经验与海军发展)/大国海洋战略译丛
- 语文(5下人教版RMJY)/实验班学霸笔记
- 过秋天(新增番外我很好)
- 七根凶简(3)
- 可持续财务治理--理论与实证