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诗文
粉蒸胡萝卜
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1根
辅料
面粉
半勺
玉米面
半勺
调料
花椒
10粒
盐
适量
大蒜
3瓣
香菜
2颗
食用油
1勺半
其他 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
粉蒸胡萝卜的做法步骤
1
胡萝卜切丝,加盐腌制十分钟,挤出多余水分。
2
加少量油拌匀。
3
加玉米面,可不加。
4
加普通面粉。
5
拌匀,拌散,可以根据自己口味,加盐,加自己喜欢的调料。
6
上锅蒸锅开蒸3到五分钟。
7
大蒜,香菜,切碎备用。
8
锅烧热油,把花椒炸香,泼到蒜沫上,喜欢吃辣,可以加入干辣椒。
9
加入香菜,加少许香油拌匀就好了。
10
一款简单又美味的粉蒸胡萝卜就好了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:03:44