网站首页  词典首页

诗文	红烧鲶鱼
释义	食材明细 主料 鲶鱼 600g 辅料 生姜 适量 辣椒 适量 料酒 适量 酱油 适量 花椒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧鲶鱼的做法步骤 1 鲶鱼杀好用开水烫一下清洗干净黏膜 2 切段备用 3 热锅热油煎鱼 4 晃动锅再翻面煎另一面 5 把鱼推一边，加入生姜花椒辣椒大蒜炒香 6 加入料酒翻炒片刻加入酱油上色 7 加入适量清水焖煮片刻加入盐调味即可 8 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸辣萝卜条 海鲜酱煎培根蔬菜卷 蒜香排骨 油炸苹果圈 凉拌茼蒿 黄芪党参炖鸡块 红糖苹果 香酥小黄鱼 油炒花生米 酸菜肠旺 菠菜起司馄饨 冬季滋补固元膏 青菜卷饼 烤鸡 翠玉酿青龙 抹茶草莓裸蛋糕 山楂果酱（豆浆机版） 韭菜鸡蛋饼 酱萝卜片 鲜汤鱼蓉 剁椒金针菇 老醋花生拌木耳 柠檬蛋糕卷 炒年糕 柠檬姜丝可乐饮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。