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诗文
咖喱金针菇肉末豆腐
释义
食材明细
主料
金针菇
240克
老豆腐
250克
肉末
50克
辅料
香葱
适量
咖喱块
1克
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咖喱 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
咖喱金针菇肉末豆腐的做法步骤
1
食材:老豆腐
2
金针菇(已清洗)
3
肉末
4
香葱、咖喱块
5
将豆腐放在案板上切成块。
6
烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。
7
随后,合入切成块的豆腐翻动一下。
8
接着,搁入咖喱块,加一些清水。
9
煮开,煮至汤汁浓稠。
10
最后,合入金针菇翻动一下。
11
最后,加点盐、鸡精调味翻匀、出锅。
12
搁点香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:45:42