食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1胡萝卜黄瓜切丁 -
2鸡胸肉切丁，加一勺盐一勺料酒一勺淀粉适量白胡椒粉抓匀腌制15分钟
-
3花生米吓熟备用
-
4准备香料，葱切沫蒜切沫姜切丝
-
5锅留底油下入腌制好的鸡胸肉炒熟盛出
-
6锅内热油下入香料小火炒香
-
7下入胡萝卜炒制段生
-
8下入鸡胸肉翻炒
-
9加入一勺料酒
-
10一勺酱油
-
11一小勺盐
-
12一勺白醋
-
13半勺糖
-
14加入黄瓜蒜末炒熟关火
-
15调入质量味精和花生米
-
16完成啦
小窍门
糖醋比例2比1.因为不是酸甜口所以糖醋不要带太多，花生米最后放要不然花生米不脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 奶油泡芙
- 西洋菜牛肉丸汤
- 健康早餐——蔬菜卷
- 小文子出品~~【咖喱鸡】
- 土豆烧鸡肉片
- 风味泡饭
- 佛手瓜鸡肉片汤
- 榨菜炒鸡蛋
- 炒辣饭菜
- 冬瓜鸡肉片汤
- 海带丝拌千张
- 豆腐泡煮方便面
- 新奥尔良烤鸡翅
- 丑丑的玛格丽特小饼干
- 儿时的美味小吃—黑芝麻糯米球
- 辣炒萝卜苗
- 三个窍门就可以吃到皮Q馅香的韭菜木耳水饺
- 滋补的美味----红糖糯米藕
- 照烧鸡腿饭便当
- 菜花炒肉片
- 美味鸡柳炒红萝卜
- 香菇青菜包
- 微波炉香香鸡
- 温暖夜宵——疙瘩汤
- 蛋卷
- Mesdames
- mesdemoiselles
- mesentery
- mesh
- mesh bag
- meshuga
- meshwork
- mesial
- mesmeric
- mesmerise
- mesmerised
- mesmeriser
- mesmerising
- mesmerism
- mesmerize
- 题椰子树（唐·沈佺期）
- 题椿上人梅花（元末明初·丁鹤年）
- 题椿桂堂四首（宋·陈造）
- 题椿桂堂（宋·倪思）
- 题椿桂堂（宋·叶适）
- 题椿桂堂（宋·张伯垓）
- 题椿桂堂（宋·林大中）
- 题椿桂堂（宋·王信）
- 题楚东吴文学湖隐阁（宋·汪藻）
- 题楚人所画山水（当代·吴金水）
- 题楚伧汾湖吊梦图（清·丘逢甲）
- 题楚地山川图（明·刘崧）
- 题楚山春晓图（元·文矩）
- 题楚州圣井并赠主僧（宋·张耒）
- 题楚庙（唐·归仁）
- 品管新七手法实战
- 施工员便携手册/建筑工程技术便携手册系列丛书
- 电厂化学设备及系统/国产600MW超临界火力发电机组技术丛书
- 电力焊接技术管理
- 电厂分散控制系统/大型火电机组控制技术丛书
- 中文版Illustrator CS2完全攻略(附光盘)/完全攻略系列
- 精品家装设计图库(附光盘)(精)
- Flash Professional8动画设计完全攻略(附光盘)/完全攻略系列
- 新编J2ME就业培训教程/Java开发系列
- Dreamweaver8完美网页设计--白金案例篇(附光盘)
- Dreamweaver8完美网页设计--商业网站篇(附光盘)
- Dreamweaver8完美网页设计--技术入门篇(附光盘)
- 汽车养护一本通
- 企业集成模式(设计构建及部署消息传递解决方案)/大师签名系列
- 互换性与测量技术基础(职业教育机械设计制造类专业教学用书)