网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎猪肉片
释义
“非常简单还很好吃的菜”
食材明细
主料
姜
适量
猪肉
适量
蒜
适量
葱
适量
辅料
料酒
一大勺
胡椒粉
适量
烤肉料
适量
盐
少许
孜然
适量
酱油
一大勺
白糖
白糖少许(盐和白糖1:1)
孜然 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎猪肉片的做法步骤
1
准备好材料
2
切好葱,姜,蒜,备用。
3
猪肉提前焯下水。(不需要全熟,稍微有浮沫烧出即可捞出)
4
将猪肉片放在稍大点的容器内,加入葱,姜,蒜。
5
再加入盐少许。
6
白糖少许。(白糖和盐的比例是1:1)
7
料酒1大勺
8
酱油一大勺
9
胡椒粉适量。
10
再倒入孜然粉。
11
些许的烤肉料,搅拌均匀腌制10分钟。(这些调料的用量是根据个人口味放的)
12
锅内加少许的油润下锅,再把腌制好的猪肉片放入煎至。(肥肉会出油所以不用倒太多油,沥干汤汁再放入,不然容易油贱出来
13
煎至猪肉片的肥油部分变黄即可夹出控油。(还不入味的话,再撒上点烤肉料或孜然在菜上)
14
自创的猪肉片就做好了,怕胖的MM可得慎重啊
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红烧排骨
红烧鳊鱼
椰汁西米南瓜汤圆
【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷
【鲁菜】农家大丰收---炖什锦
【你家的冬瓜皮扔了吗】冬瓜皮赤豆饮
水煮鱼,你爱吃里面的菜还是鱼呐?
芝麻火烧
木耳炒山药
QQ糖小布丁
干煸棍儿豆
椒盐炸番薯片
一鱼两吃松鼠鱼
姜絲里肌肉
分步详解——煎带鱼
胶东喜饼
红油缸豆
琴籽红烧蹄
玉米饼子炒咸鱼
电饭锅蛋糕
紫薯玫瑰
黑胡椒煎牛肉
奶香紫薯馒头
五彩蛋炒饭
蜜汁苦瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 21:33:21