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诗文	酸辣金针肥牛
释义	食材明细 主料 肥牛肉 适量 金针菇 适量 辅料 干辣椒 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 大蒜 适量 酸辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣金针肥牛的做法步骤 1 原料 2 金针菇烫熟 3 平铺在锅底 4 姜蒜干辣椒爆炒出香味 5 加入一勺辣椒酱炒开 6 加适量水雨露胡椒粉料酒 7 放入肥牛 8 肥牛熟时倒入2勺白醋20秒出锅 9 酸辣金针肥牛 使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅 所属分类： 热菜
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