诗文 | 南瓜玉米面窝头什锦盅 |
释义 |
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食材明细
南瓜窝头什锦盅的做法步骤
小窍门
南瓜和玉米面的重量及比例只是一种参考量,如果南瓜水太多,可适当多放些玉米面或者倒掉一些水,和好的面团不能太硬,不能出现面粉散掉的样子,也不能太稀,太稀的话进锅会塌,不成型。什锦菜丁也可以随自己的口味来调整。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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