食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸鸡蛋羹的做法步骤
-
1三个鸡蛋加盐，加料酒打匀加入一倍以上的温开水拌匀。 -
2过滤掉泡沫，倒入蒸盘中。
-
3加入适量油冷水蒸十分钟。
-
4一定要在盘中盖上盖子，否则水蒸汽会让蛋液变成蜂窝状。
-
5再盖上蒸锅盖子，十分后一定关火，再闷5分钟就好了。
-
6看，嫩嫩的！因为盐放够了，我就不再淋酱油了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
快手菜
- 白菜炖豆腐泡
- 奶香南瓜
- 桑葚干酒酿小圆子羹
- 螺丝椒炒肉
- 椒盐排骨
- 醋溜西葫芦
- 三杯鸡
- 五香腊肉
- 白菜鸡蛋汤
- 杏鲍菇炸酱
- 雪里蕻炒肉
- 家庭版松鼠鱼
- 糖醋豆腐
- 糖醋鸡蛋
- 肉末鸡蛋茼蒿汤
- 青菜草菇
- 平菇鱼头汤
- 腊肉炒芥兰
- 腊肉炒荷兰豆
- 青菜虾皮木耳馅饼
- 麻辣烫（自制）
- 白油煎蛋面
- 娃娃菜手擀面
- 豆腐鱼头煲
- 藤椒莴笋炒蛋
- cash offer
- cash offering
- cash offers
- cashooga login
- cashooga scam
- cash out
- cash pick up
- cash price
- cash prize
- cash reserve
- cash sales
- cash up
- cash up to
- casing elevator
- casing jacks
- 惜花一首（宋·苏籀）
- 惜花三首（唐·张碧）
- 惜花亭（宋·胡宿）
- 惜花 其三（清·李经垓）
- 惜花叹（明·高启）
- 惜花吟（唐·鲍君徽）
- 惜花四律步湘州藏春园主人韵（近现代·鲁迅）
- 惜花容（宋·盼盼）
- 惜花寄孙员外（唐·李建勋）
- 惜花引（宋·薛季宣）
- 惜花御史（元·耶律铸）
- 惜花春起早慢（宋·无名氏）
- 惜花春起早慢（清末近现代初·周岸登）
- 惜花春起早 本意（清·顾太清）
- 惜花春起早（宋·张枢）
- 扇面花卉/唯美线描
- 时间的形状(造物史研究简论)(精)/何香凝美术馆艺术史名著译丛
- 杨延文(精)/中国当代名家画集
- 论涂尔干的宗教情感起源说/涂尔干学派书系/经验与观念
- 从封闭世界到无限宇宙/汉译世界学术名著丛书
- 潮州方言一百多年来的音韵演变/中国语言学文库
- 形体特点对古文字考释重要性研究
- 心理学哲学笔记(1948-1950)(精)/维特根斯坦文集
- 新初一衔接精选精练(英语阅读理解)
- 丰子恺给孩子的漫画(精)
- 面向未来的创新型人才发展--制度与政策(2018)/国务院发展研究中心研究丛书
- 维特根斯坦剑桥书信集(1911-1951)(精)
- 新政治科学/政治哲学名著译丛
- 小弟弟和小姐姐/我要读棒小孩都爱读故事
- 珠宝简史/珠宝记忆丛书