正宗火麻仁榨菜炒西兰花梗的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	火麻仁榨菜炒西兰花梗
释义	“真的沒想到西兰花梗这样做非常不错，清脆爽口适合夏天吃。以前做西兰花都是花和梗一起做了，其实一菜两做就各是各的口感，各是各的味道了，放上些火麻仁，不仅提香也更营养了。” 食材明细主料西兰花梗 2个榨菜 1小袋火麻仁 15克辅料胡萝卜 1小块姜适量蒜末适量调料蚝油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度火麻仁榨菜炒西兰花梗的做法步骤 1 按照上述用量准备好各种食材。 2 将西兰花梗除去外面硬皮切成丝。 3 锅中放油，下入姜、蒜末爆香后放西兰花梗丝进行翻炒，多炒一会儿。 4 之后先放胡萝卜丝炒几下，此时可少量放一点蚝油提鲜，接着放榨菜丝一起翻炒均匀后即可出锅。 5 装盘撒上火麻仁即可。小窍门炒制时如果咸淡合适就不需要放任何调料了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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