“总是听说港荣蒸蛋糕好吃不上火，今天小圃给大家带来一种蒸面包的做法，非常的暄软好吃，做法很简单，老人孩子吃易消化，比外面买的满满添加剂的面包好吃还健康。
春天几乎是各种病症的爆发期，每天一杯五珍粉，或者放到我们的主食或糕点中，呵护我们的脾胃，脾胃是身体运化之本，脾胃好了，体内的营养或杂质才能顺利的吸收和输出体外，一个良好循环的身体是避免生病最有效的保护伞。
一起来做这道超级美味的五珍粉面包吧~”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
五珍粉面包的做法步骤
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1盆中放入400g高筋面粉，适量的盐、白糖（爱吃甜的可以多放）、4g酵母、2包五珍粉 -
2打入6个鸡蛋，搅拌成面絮状（直接用鸡蛋和面，不用加水） -
3再倒入40g食用油，揉成面团 -
4活好的面团放到案板上，继续搓揉，直至揉出面包膜 -
5把面团放到盆中，发酵至两倍大 -
6发酵好的面团拿出来，揉一揉，排净空气 -
7然后切成大小均匀的小剂子 -
8把每个小剂子揉成馒头状 -
9拿一个面头剂，用擀面杖擀成长舌状，撒一些蔓越莓干（也可放葡萄干或甜甜的红豆，可根据口味自行选择哦） -
10从一端开始向上满满卷起来 -
11再次擀成长舌状（使蔓越莓干嵌入到面团中） -
12再次卷起来即可 -
13其他的面剂按同样的步骤，卷成面包卷 -
14卷好的面包卷就是这样的哦 -
15拿一个面包模具，刷一层薄薄的食用油 -
16把做好的面包卷放进去，二次醒发10分钟 -
17然后刷一层蛋液，撒一层黑芝麻 -
18锅中放水，放入锅中蒸半小时 -
19时间到后，焖5分钟出锅就可以了 -
20做好的五珍粉面包香香软软，看着就有食欲呢，是不是看着和超市的面包类似呢？虽然形状差不多，但是自己做的没有任何添加剂，更安全更卫生，孩子也可以放心吃哦，而且不烤不炸，蒸出来的面包不会上火哦~ -
21每天早上，来不及做早餐的上班族、学生党们，一块五珍粉面包+一杯暖暖的五珍粉粥，营养又美味，快捷又方便，大人孩子都可以多睡一会，真真是一举两得呢~
小窍门
小伙伴们，为了我们脆弱的脾胃，赶紧把这道简单又营养的养脾胃早餐学起来吧~有问题欢迎随时和小圃交流哦~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
烘焙