正宗烫面蔬菜盒子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉中加入1g盐拌匀，用开水烫面，边烫边搅拌成絮状。
2
用手揉成光滑的面团，盖湿布饧发30分钟。
3
黑大头菜清洗干净，下沸水中焯软，捞出过凉。
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挤去水分切细。
5
黑木耳泡发清洗干净。
6
黑木耳、南瓜、胡萝卜放搅拌器中搅碎。
7
青菜、胡萝卜、黑木耳、南瓜、虾皮放大碗中，加蒜蓉、盐、蚝油、油拌匀。
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拌好的馅料备用。
9
饧发好的面团取出揉成长条，切成小剂子。
10
压扁。
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擀成薄圆片。
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包入蔬菜馅。
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对折捏紧外边缘，折出花边，胖乎乎的蔬菜盒子全部做好。
14
锅里倒少许油，放入生坯中小火煎。
15
翻面再煎，多翻几次至熟。
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皮薄馅足，金灿灿的蔬菜盒子很美味！
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来一个特写。

诗文	烫面蔬菜盒子
释义	食材明细主料黑大头青菜适量黑木耳适量胡萝卜适量嫩南瓜适量虾皮适量面粉 200g 辅料蒜蓉适量调料油适量盐适量蚝油适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度烫面蔬菜盒子的做法步骤 1 面粉中加入1g盐拌匀，用开水烫面，边烫边搅拌成絮状。 2 用手揉成光滑的面团，盖湿布饧发30分钟。 3 黑大头菜清洗干净，下沸水中焯软，捞出过凉。 4 挤去水分切细。 5 黑木耳泡发清洗干净。 6 黑木耳、南瓜、胡萝卜放搅拌器中搅碎。 7 青菜、胡萝卜、黑木耳、南瓜、虾皮放大碗中，加蒜蓉、盐、蚝油、油拌匀。 8 拌好的馅料备用。 9 饧发好的面团取出揉成长条，切成小剂子。 10 压扁。 11 擀成薄圆片。 12 包入蔬菜馅。 13 对折捏紧外边缘，折出花边，胖乎乎的蔬菜盒子全部做好。 14 锅里倒少许油，放入生坯中小火煎。 15 翻面再煎，多翻几次至熟。 16 皮薄馅足，金灿灿的蔬菜盒子很美味！ 17 来一个特写。使用的厨具：平底锅所属分类：面食饺子
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食材明细

烫面蔬菜盒子的做法步骤