食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋洗净打碗里。 -
2搅散。 -
3放清水，搅散。 -
4放过滤网。 -
5过滤蛋液。 -
6盖保鲜膜。 -
7用牙签扎眼。 -
8蛋液放微波炉。 -
9微波叮1分20秒。 -
10肉糜切碎。 -
11热锅冷油。 -
12油热放肉糜和食盐小许。 -
13翻炒至肉糜熟透。 -
14放蛋羹里。 -
15微波再叮20秒。 -
16蒸鱼豉油。 -
17亚麻籽油。 -
18葱叶和红椒切末。取蒸鱼豉油和亚麻籽油。 -
19葱末椒末撒肉末上，淋上豉油混合汁。 -
20成品。
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
- 蛋饺
- 南瓜芝士蛋糕
- 广式叉烧包
- 外婆的味道-脊骨酱焖豆角
- 芹菜火腿肠香芋羹
- 秘制香酥凤翅
- 酸辣鳕鱼豆腐汤
- 葡萄原汁
- 芒果雪霜
- 【废物利用，吃得到看不到的香气】枣香小馒头
- 毛豆烧鸭
- 【私家酸辣粉】
- 胡萝卜苹果汁
- 剁椒蒸鸭腿
- 地方风味老友粉
- 巧克力马卡龙
- 风靡街头的大锅菜——炒什锦
- 甜甜蜜蜜——西瓜汁
- 香煎龙俐鱼排
- 西兰花蚝油大虾
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 雪白嫩滑鲫鱼汤
- 咸鱼茄瓜煲
- 清炒日本南瓜
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- 涕什么什么零的成语
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- 涕什么流什么的成语
- 涕什么滂什么的成语
- 涕什么纵什么的成语
- 涕泗交下
- 涕泗交流
- 涕泗交颐
- 涕泗什么什么的成语
- 涕泗横流
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