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诗文 拌海凉粉菜
释义
拌海凉粉菜的做法
“拌海凉粉菜,就是海毛菜制作的一种凉粉。大连人都知道,在夏日里吃上,用各种口味拌好的凉粉,那真是好比吃上冰棒一样呀,就是爽呀.”

食材明细

主料
  • 海凉粉 1斤
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 香菜 适量
  • 大蒜 适量
配料
  • 适量
  • 米醋 适量
  • 味素 适量
  • 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

拌海凉粉菜的做法步骤

  • 拌海凉粉菜的做法步骤:1
    1
    海凉粉切丝,黄瓜切丝,大蒜切碎,香菜切碎。将各种菜切好放在容器里备好。 
  • 拌海凉粉菜的做法步骤:2
    2
    再把芝麻酱调好
  • 拌海凉粉菜的做法步骤:3
    3
    把所用的调料放上适当的量 淋上芝麻酱
  • 拌海凉粉菜的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀 大功告成

小窍门

海凉粉这种小吃,算是解暑菜吧。它清凉爽口,适合夏日里吃,大连人都知道,也是我们常吃的一道菜。
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更新时间:2024/12/22 17:38:55