正宗荠菜蛋饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	荠菜蛋饼
释义	“昨夜下了一夜的小雨，院子里的荠菜轻轻就拔出来了。拔了几棵做蛋饼来吃，清香鲜嫩的很。” 食材明细主料荠菜几棵鸡蛋 2个面粉适量辅料食用油半匙调料食盐半克咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度荠菜蛋饼的做法步骤 1 荠菜洗净。 2 沥下水分。 3 切末。 4 放碗里，加食盐。 5 打入鸡蛋。 6 搅散。 7 放清水小许。 8 放面粉。 9 搅拌至无颗粒的细腻糊。 10 热锅冷油。 11 油热倒入粘糊，晃匀。 12 四周金黄。 13 翻面。 14 再次翻面，这面熟透即可。 15 放案板上，切块装盘。 16 成品。使用的厨具：平底锅所属分类：主食面食早餐春季食谱
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