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诗文
牛腩烧土豆
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
土豆
适量
调料
豆瓣酱
适量
生抽
适量
香菜
适量
盐
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛腩烧土豆的做法步骤
1
牛腩冷水下锅焯水。
2
捞出切块。
3
锅中热油煸炒豆瓣酱,倒入牛腩翻炒,加入香叶生姜。
4
加入清水焖面15分钟左右加入土豆再煮15分钟。
5
收汁装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:21:21