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诗文
黄瓜拌鸡蛋
释义
“酸辣爽口又减脂。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
柴鸡蛋
2个
辅料
小米椒
一个
香菜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌鸡蛋的做法步骤
1
小米椒,香菜。
2
鸡蛋切片。
3
取中间部分摆成圆。
4
黄瓜拍一下,切成小段。
5
摆到中间。
6
香菜,小米椒放黄瓜上。
7
适量盐,生抽米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
8
淋上调好的料汁即可。
9
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/7/16 10:25:58