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诗文 油泼面
释义
油泼面的做法
“每天不知道吃什么就来试试这道方便快捷又美味的油泼面吧,分分钟即可享用,筋道入味,唇齿留香!”

食材明细

主料
  • 空心挂面 150克
  • 芝麻香油 适量
  • 青菜 100克
  • 大蒜 20克
  • 辣椒面 5克
  • 陈醋 10克
  • 生抽 10克
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油泼面的做法步骤

  • 油泼面的做法步骤:1
    1
    准备食材,青菜清洗干净后对半切开备用。
  • 油泼面的做法步骤:2
    2
    大蒜切末,辣椒面备用。
  • 油泼面的做法步骤:3
    3
    锅里水开后下入挂面。
  • 油泼面的做法步骤:4
    4
    面条煮五六分钟变软后放入青菜烫下一起捞出。
  • 油泼面的做法步骤:5
    5
    过凉水控干水分盛入碗中,放适量盐。
  • 油泼面的做法步骤:6
    6
    倒入陈醋。
  • 油泼面的做法步骤:7
    7
    倒入生抽。
  • 油泼面的做法步骤:8
    8
    撒上蒜末。
  • 油泼面的做法步骤:9
    9
    撒上辣椒面。
  • 油泼面的做法步骤:10
    10
    另起锅烧适量热油泼入碗中。
  • 油泼面的做法步骤:11
    11
    淋几滴香油即可享用美味!
  • 油泼面的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 油泼面的做法步骤:13
    13
    方便快捷。
  • 油泼面的做法步骤:14
    14
    筋道入味!
  • 油泼面的做法步骤:15
    15
    唇齿留香!
  • 油泼面的做法步骤:16
    16
    成品图。

小窍门

辣椒面随个人口味适量添加,蒜末和辣椒面要最后放,经过热油一泼会激发出特有的香味。油泼面是最简单最快捷也最美味的一道面食,有了金龙鱼空心挂面更加的省事了,分分钟就做好端上餐桌。精致的包装里有四小份挂面,一人一小份分量刚好。活性发酵,易吸收易消化,做汤面、拌面、捞面均可,非常适合老人孩子食用。空心面身易熟,更易入味,营养好更健康。搭配色泽红润的纯芝麻金龙鱼香油,浓郁醇厚,回味无穷,唇齿留香!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条  
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更新时间:2025/3/15 8:15:26