“照烧鸡腿饭口感浓香，尤其是上班一族更是不错之选择。”
食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
照烧鸡腿便当的做法步骤
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1所需材料。 -
2鸡腿洗净去掉骨头。
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3鸡肉放入碗里，加入2匙酱油腌个半小时。
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4红萝卜和西兰花洗净切好。
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5碗里加入小半碗的水，1勺蚝油，2勺酱油，1勺蜂蜜，1勺料酒，五香粉和胡椒粉拌匀备用。
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6上锅入适量油，将鸡肉皮朝下煎至微黄。
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7加入事先调好的汁料盖紧煮至汤汁浓稠离火。中间要翻面一次。
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8另起锅加入适量水煮开，将西兰花红萝卜烫熟捞起。
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9取个干净盘子打入适量白饭。
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10将鸡肉放案板切块，和西兰花萝卜铺在白饭上面完成。
小窍门
没蜂蜜的话可用白糖代替。
使用的厨具：炒锅
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