“我家天露台上的桑树每年都春季都结出许多桑椹，生吃口感有点酸，所以把它做成桑椹酱。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制桑葚酱的做法步骤
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1新鲜桑椹用少量细盐浸泡十分钟，再用水清洗一下，备用。 -
2将桑椹倒入锅里加入水，水量最好是盖过桑椹
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3大火烧开，小火煮至浓淍。
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4关火后加入蜂蜜搞拌均匀。
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5放凉后再入瓶。纯天然的乌发食品哦。 -
6放凉后再入瓶。纯天然的乌发食品哦。
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7露台上的桑树，抱歉，先前没有想过会发表，所以这图只是……
小窍门
怎样才知道煮成没有?汁收浓后，拿支筷子挑一滴点在清水里，沉在水下不化开就OK，再调入蜂蜜。很容易的。图文不够明细，下次努力。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
家常菜
自制酱料
果酱