“新疆的春天，少不了沙葱的身影，今天突然很想吃饺子，来个牛肉沙葱的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉沙葱饺子的做法步骤
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1面包机和面，面与水的比例是2:1。两杯面粉一杯水，加了一小勺盐增加韧性 -
2牛肉打碎(孕妇自己没法剁馅，只能依赖机器，但是还是自己剁馅更好吃哦)
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3沙葱挑捡干净
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4生姜去皮剁碎
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5生姜与牛肉剁在一起
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6沙葱切碎放入剁好的牛肉里
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7放入泡好的花椒水+盐+花椒粉+胡椒粉+生抽+老抽+蚝油+香油，一个方向搅拌均匀上劲
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8饺子馅准备就绪，开始擀饺子皮，买现成的也是可以的
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9擀饺子皮包饺子了??????
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10吃饭了啦。
小窍门
没有沙葱的地方，可以用洋葱或者大葱哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
饺子