食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油海鲜菇的做法步骤
-
1备好食材。 -
2海鲜菇去蒂洗净切成大段沸水中焯一下然后过凉沥干水分备用。 -
3青蒜去段。 -
4坐锅点火倒油放入海鲜菇小火慢慢煸炒，要将菇中的水分炒出来大概要炒5，6分钟。然后放入葱花爆香（倒炝锅）。 -
5放入少许的生抽，糖，盐，蚝油，鸡精翻炒均匀，最后放入青蒜翻炒几下即可出锅。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
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