网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草莓奶油蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5只
玉米油
50克
牛奶
50克
低粉
100克
淡奶油
200克
草莓
适量
糖粉
20克
辅料
柠檬
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓奶油蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋黄,玉米油,牛奶,5克糖粉混合
2
低粉过筛与蛋黄混合,搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
3
蛋白部分加入几滴柠檬,低速搅拌半分钟。
4
分三次加入部分糖粉,搅拌至中性发泡,拿起弹头成一个小弯弯的勾。如图所示,打发时间不宜过长,容易消泡
5
蛋白糊分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀切勿打圈以免引起消泡,影响口感。
6
最后将蛋黄糊倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀切勿打圈噢!
7
将面糊倒入模具中,轻轻震荡一下
8
烤箱预热,上下火160度,烘烤50分钟,每家烤箱大小不一样,所设置时间和温度也不一样,切记!
9
草莓洗干净,切成小块。
10
切成三片蛋糕体。
11
淡奶油可以提前打发至十成发,均匀撒入草莓粒,一层淡奶油,一层蛋糕体。
12
表面用草莓点缀,完成!
13
成品图。
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 甜品
随便看
嫩玉米全麦饼
木耳烧腐竹
凉拌茄子
红豆沙
豆浆布丁
酸甜李子带点葱香味
韭菜炒辣椒
酱香土豆泥
皮蛋拌豆腐
秘制猪油
蚝油豆角
酸辣汤
番茄炒蛋
金枪鱼紫菜卷饭
东北特色油脂!
一帆风顺#沙拉#
夏天冒泡的雪梨蓝莓苏打水
五香条
草莓酱
蒸鱼糕
糖醋苦菊
吐司杂蔬沙拉
素烧萝卜
嫩玉米软欧包
白切鸡
手援什么什么的成语
手援天下
手搭肩用英语怎么说
手无什么什么的成语
手无寸刃
手无寸铁
手无缚鸡之力
手机木用英语怎么说
手机点餐用英语怎么说
手机质量不达标用英语怎么说
手机销售用英语怎么说
手泽之遗
手泽什么什么的成语
手泽尚存
手滑什么什么的成语
洞庭陆生医而能诗以三律见投聊成二绝答之(明·王世贞)
洞庭隐(唐·来鹏)
洞庭题咏十一首 仙坛观(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 太湖(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 宿灵佑观谢沈君(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 小湖寺(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 广福上真宫(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 林屋(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 橘圃(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 水月院(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 洞庭留别(宋·王阮)
洞庭题咏十一首 龟山钓鱼台(宋·王阮)
洞庭风雨二首(唐·李群玉)
洞庭驿楼雪夜宴集奉赠前湘州张员外(唐·李群玉)
洞庭驿逢郴州使还寄李汤司马(唐·刘长卿)
色彩静物(2)/百家讲堂
素描人像(1)/大临本学院态度
素描静物组合(造型基础)
双重基础具象写实基础(2011修订本美术学院规划教材)
素描几何形体组合(造型基础)
房地产经纪(房地产类专业适用全国建设行业职业教育规划推荐教材)
国家电网公司电力安全工作规程(线路部分)
幼儿园教育活动设计与实践
房屋建筑学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
杉杉来吃
慧眼觅庄(揭开庄家的底牌1)
胜庄出货(揭开庄家的底牌2)
谁是财富之神/大道楼观系列丛书
十三朝
深夜涂唇/新惊魂六计
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 0:41:11