食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
湖南小炒肉的做法步骤
-
1湖南辣椒洗净。 -
2把湖南辣椒斜刀切片。
-
3蒜，姜切碎。
-
4带皮五花肉洗净，放入冰箱冷冻一会，用刀切成薄片，放少许盐与料酒腌至1小时。
-
5锅里油烧热，放入五花肉。
-
6炒至肉片两面都成焦黄色，炒出多余的油脂，有些硬度即可！
-
7锅里铲出一些油，留少许油，放入姜蒜炒香倒入辣椒叔红小米辣炒香。
-
8倒入五花肉，放入酱油，翻炒出香气出锅即可！
小窍门
炒此菜一定要螺丝椒或羊角椒，怕辣的朋友可以换成其它辣椒，不过味道会欠缺很多！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 美味简单的小饼-----沙拉小肉饼
- 被遗弃的美味盐炒南瓜子【盐炒南瓜子】
- 土豆炖牛肉
- 蒜香虾排
- 清蒸鲈鱼
- 干炸带鱼
- 奶香胡萝卜炒蛋
- 沙拉蛋卷
- 蛋丝豆腐汤
- 芝香面包棒
- 多彩蔬菜沙拉
- 缤纷蔬果沙拉
- 猪皮冻
- 红豆沙饼干
- 火腿香芋丁
- 泰式绿咖喱鸡
- 脆鲩鱼腩番茄汤
- 草莓慕斯
- 芝香玉米年糕
- 心巢澎湃
- 麻汁豆角
- 菱形元宝面包
- 炒猪血
- 韭菜芽鸡蛋羹
- 沙拉包包菜
- 摄什么什么乏的成语
- 摄什么什么势的成语
- 摄什么什么子的成语
- 摄什么什么脚的成语
- 摄什么什么魂的成语
- 摄什么承什么的成语
- 摄什么摄什么的成语
- 摄什么擅什么的成语
- 摄什么盒什么的成语
- 摄什么钩什么的成语
- 摄威什么什么的成语
- 摄威擅势
- 摄官什么什么的成语
- 摄官承乏
- 摄手什么什么的成语
- 宛社初集分均得作字（近现代·涂世恩）
- 宛社十一集祝坡公第九百十一生日（清末近现代初·王易）
- 宛转歌 二首拟晋女刘妙容并用其韵（当代·熊盛元）
- 宛转歌二首（唐·郎大家宋氏）
- 宛转歌（元末明初·刘基）
- 宛转歌（南北朝·江总）
- 宛转歌（宋·曹勋）
- 宛转歌（明·张时彻）
- 宛转歌（明·朱诚泳）
- 宛转歌（明·杨慎）
- 宛转歌（明·释函是）
- 宛转歌（明·陈绍文）
- 宛转歌（魏晋·刘妙容）
- 宛转行二首（明·胡奎）
- 宛转行寄高徵君（明·胡奎）
- 老中医四十年悬壶手记(一位基层郎中的中医人生)
- 彩铅绘(林间精灵彩色铅笔绘画教程)
- 遨海录
- Jenkins2权威指南
- 数学分析原理(英文版原书第3版典藏版)/华章数学原版精品系列
- 钢铁是怎样炼成的(青少版教育部编8下语文教科书名著导读指定书目)
- 仿制药一致性评价政策研究
- 斯德哥尔摩情人
- 百夜奇谭(Ⅰ艾泽拉斯陈年情事)
- 四季清新水彩课(Ⅱ如何描绘花草植物)
- 了不起的盖茨比(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 笔尖上的舞台--从白鹿原到芳华
- 我科(科比职业生涯纪念画传)
- 假装我们很痛苦/就这样长大成长系列/儿童文学金牌作家书系
- 万千宠爱