食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
湖南小炒肉的做法步骤
-
1湖南辣椒洗净。 -
2把湖南辣椒斜刀切片。
-
3蒜，姜切碎。
-
4带皮五花肉洗净，放入冰箱冷冻一会，用刀切成薄片，放少许盐与料酒腌至1小时。
-
5锅里油烧热，放入五花肉。
-
6炒至肉片两面都成焦黄色，炒出多余的油脂，有些硬度即可！
-
7锅里铲出一些油，留少许油，放入姜蒜炒香倒入辣椒叔红小米辣炒香。
-
8倒入五花肉，放入酱油，翻炒出香气出锅即可！
小窍门
炒此菜一定要螺丝椒或羊角椒，怕辣的朋友可以换成其它辣椒，不过味道会欠缺很多！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 椒盐蘑菇
- 香菇苦瓜酿
- 香辣虾
- 糖醋水萝卜
- 紫菜蛋糕卷
- 花式夹心面包
- 油炸豆腐
- 韭菜鸡蛋饼～快手早餐必备
- 照烧鸡腿
- 芸豆丝粉条炖肉
- 韭菜炒河虾
- 漂亮的辅食，不光让宝宝胃口大开，连你也会抢着吃！【福袋饭】
- 【小森妈妈菜谱】色香味美减脂餐—五彩鲜蔬虾饼
- 椒盐薯片
- 瘦身果汁
- 蒜香豆角
- 香辣烤鸡腿
- 素三鲜
- 芹菜苹果昔
- 香甜果味黏玉米
- 蒜苔炒肉
- 可可戚风蛋糕
- 酥梨胡萝卜汁
- 孔雀开屏鱼
- 棒棒糖馒头
- 什么地什么才的成语
- 什么地什么拿的成语
- 什么地什么文的成语
- 什么地什么时的成语
- 什么地什么明的成语
- 什么地什么春的成语
- 什么地什么木的成语
- 什么地什么材的成语
- 什么地什么来的成语
- 什么地什么根的成语
- 什么地什么橱的成语
- 什么地什么法的成语
- 什么地什么波的成语
- 什么地什么游的成语
- 什么地什么澜的成语
- 题秋山行旅图（元·赵孟頫）
- 题秋山访隐图（元末明初·蓝仁）
- 题秋山访隐图（元末明初·蓝智）
- 题秋山风雨图（元末明初·郭钰）
- 题秋崖小隐图（宋·周密）
- 题秋庭晨课图为汪季辛（清末近现代初·黄节）
- 题秋日江村图（元·刘诜）
- 题秋日溪居图（元末明初·唐桂芳）
- 题秋景图（元·杨敬德）
- 题秋景图（明·张瑰）
- 题秋景（近现代·谢龙升）
- 题秋暮山行图（金末元初·段成己）
- 题秋月上人所藏洞庭秋月图（明·邓雅）
- 题秋月楼（元末明初·张羽）
- 题秋林卷（明·郑真）
- 数学物理方法知识要点与习题解析/高等学校优秀教材辅导丛书
- 造船CAD\CAM(船舶工程专业21世纪高职船舶系列教材)
- 决策支持系统与决策知识发现
- 企业智力资本开发理论与方法/学者书屋系列
- 保险学教程(21世纪高等院校教材)
- 船舶修造安全基础知识/船舶工人培训丛书
- 企业财务管理(中小企业家培训教材)
- 企业营销管理(中小企业家培训教材)
- 材料物理导论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 互联网信息服务理论与实证--用户使用服务提供与行业发展
- 电机学(高等院校教材)
- 物流管理信息系统/精品课程立体化教材系列
- 射频通信电路学习指导(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 劳动关系(劳动与社会保障系列教材)
- 水电站坝后背管工程技术(精)