食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
湖南小炒肉的做法步骤
-
1湖南辣椒洗净。 -
2把湖南辣椒斜刀切片。
-
3蒜，姜切碎。
-
4带皮五花肉洗净，放入冰箱冷冻一会，用刀切成薄片，放少许盐与料酒腌至1小时。
-
5锅里油烧热，放入五花肉。
-
6炒至肉片两面都成焦黄色，炒出多余的油脂，有些硬度即可！
-
7锅里铲出一些油，留少许油，放入姜蒜炒香倒入辣椒叔红小米辣炒香。
-
8倒入五花肉，放入酱油，翻炒出香气出锅即可！
小窍门
炒此菜一定要螺丝椒或羊角椒，怕辣的朋友可以换成其它辣椒，不过味道会欠缺很多！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 五花肉梅干菜炒毛豆
- 香菇五花肉大米粥
- 萝卜干炒手捏菜
- 蟹味菇五花肉冬瓜汤
- 五花肉炒手捏菜
- 丝瓜土豆排骨汤
- 圆白菜鸡蛋面疙瘩
- 椰丝鸡蛋饼
- 百合薏米绿豆浆
- 免揉面包
- 【红葱酱烧大鲍鱼】
- 放心油条
- 虾皮紫菜豆浆
- 鲜虾土豆饼
- 失败的酿豆腐
- 椒麻凉拌豆干
- 芒果冰淇淋
- 【面包新语系列】天然酵母无花果树枝面包
- 毛豆鸡丁
- 石斛花胶炖瘦肉
- 翡翠银芽
- 洋葱爆鱿鱼
- 草莓醋
- 酸奶法包
- 酱拌面
- williams and sonoma website
- william shakespeare
- william smart
- williams sonoma
- williams sonoma.com
- williams syndrome
- william tell
- willie wagtails
- willi m
- willing horse
- willingly help
- willingness to
- willing to do
- will leave
- willow herb
- 嘲鹊（宋·张扩）
- 嘲鹤篇呈少荃中丞（清·潘曾玮）
- 嘲鹭（宋·方岳）
- 嘲黔南观察南卓（唐·吕温）
- 嘲鼠（明·苏仲）
- 嘲鼾睡（唐·韩愈）
- 嘲龚彦和（宋·邹浩）
- 器之喜谈禅纵横迅辩尝摧衲子丛林苦之有诗见（宋·释德洪）
- 器之好谈禅，不喜游山，山中笋出，戏语器之（宋·苏轼）
- 器之示巽中见怀次韵（宋·释德洪）
- 器毅然老友二首（近现代·寇梦碧）
- 器远寄近诗季章兄弟唱和蟆颐江梅术皆其所也（宋·韩淲）
- 噩梦惊起，适大风雨（当代·潘乐乐）
- 噩梦（当代·程滨）
- 噩梦（当代·陈仁德）
- 人生海海(精)
- 儒者的智慧(精)/大家小书
- 声音的魅力
- 雨做成了苹果酱(精)
- 创新力(中国网络创新研究)
- 山东省区域科技创新能力评价报告(2018山东省科技创新能力研究系列报告)
- 中国科普统计(2018年版)
- 贝希摩斯(英国内战缘由史)(精)
- 在时光里流浪
- 动中觉察
- 三千年前那朵静夜的莲开
- 我的恐龙乐园/小汽车认知拉拉书
- 舌尖上的丝绸之路(精)
- 聪明的兔子/童话梦工厂
- 电子商务多平台运营与实践(高等院校电子商务职业细分化创新型规划教材)