食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
湖南小炒肉的做法步骤
-
1湖南辣椒洗净。 -
2把湖南辣椒斜刀切片。
-
3蒜，姜切碎。
-
4带皮五花肉洗净，放入冰箱冷冻一会，用刀切成薄片，放少许盐与料酒腌至1小时。
-
5锅里油烧热，放入五花肉。
-
6炒至肉片两面都成焦黄色，炒出多余的油脂，有些硬度即可！
-
7锅里铲出一些油，留少许油，放入姜蒜炒香倒入辣椒叔红小米辣炒香。
-
8倒入五花肉，放入酱油，翻炒出香气出锅即可！
小窍门
炒此菜一定要螺丝椒或羊角椒，怕辣的朋友可以换成其它辣椒，不过味道会欠缺很多！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 红酒蚝油小炒肉
- 最基本的韭菜盒子
- 酸奶蛋糕
- 浓香椰丝球
- 香菇酿肉
- 简单好吃的烤鸡翅
- 金华火腿蒸蛋
- 牛奶甜意粉
- 珍珠豆腐圆子
- 蒜香红烧猪蹄
- 花胶四物汤
- 快手做馒头
- 蟹粉狮子头
- 贴饼子
- 吻仔鱼煎蛋
- 咸虾酱炒饭
- 金华麻糍
- 红烧黄刺鱼
- 葱油饼
- 灯影牛肉
- 脆炸瓜花
- 传统菠菜汤圆
- 红萝卜牛肉饺
- 橙香玉米盏
- 红枣糯米糕
- sensational
- sensationalise
- sensationalism
- sensationalist
- sensationalize
- sensationally
- sense
- sense check
- sense-check
- senseless
- senselessly
- senselessness
- sense of adventure
- sense of belonging
- sense of direction
- 秋夜闻涛图为石乐莘国任作歌（清·朱景英）
- 秋夜闻潮（清·朱彭）
- 秋夜闻砧（唐·杜荀鹤）
- 秋夜闻砧（明·冼光）
- 秋夜闻砧（明·李昌祺）
- 秋夜闻笛有怀（清·顾绍敏）
- 秋夜闻笛（元·曹之谦）
- 秋夜闻笛（元·萨都剌）
- 秋夜闻笛（唐·岑参）
- 秋夜闻笛（宋·文彦博）
- 秋夜闻笛（明·徐熥）
- 秋夜闻笛（明·梁以壮）
- 秋夜闻笛（明·沈守正）
- 秋夜闻笛（明·谢榛）
- 秋夜闻笛（明·邓云霄）
- 穿木鞋的风车巨人/同桌冤家走天下
- 在人间/战争与和平/科幻硬阅读
- UFO神秘事典系列（共两册）中国篇+外星人
- 普林斯顿文学课/经典写作课
- 品味期权(源于实盘感悟的期权交易指南)
- 企业战略与商业信用
- 字母故事绘本宝盒(共26册A-Z)
- 我国基本公共体育服务均等化发展研究
- 呐喊/部编版必读经典书系
- 天真生活
- 厚道圣人(张载关学千年寻踪)
- 大头儿子和小头爸爸全集(10大探险家和小探险家)
- 铁道游击队/红色经典儿童文学系列
- 小王子(英文版)/最经典英语文库
- 中非教育研究