诗文 | 西红柿炒鸡蛋 |
释义 |
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食材明细
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
小窍门
1、做这个菜,西红柿选那种沙壤的,熟透的最好,这样做出的西红柿鸡蛋口感酸甜,吃在嘴里有“沙沙”的感觉。
2、倒入鸡蛋液后,不要急着搅拌,小火咕嘟最好。 3、西红柿炒鸡蛋,营养适口,适合于老人儿童。
使用的厨具:炒锅
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