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诗文 香卤鸡蛋千张结
释义
香卤鸡蛋千张结的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3只
  • 千张结 200克
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
  • 冰糖 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 卤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

香卤鸡蛋千张结的做法步骤

  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋(已煮熟)、干辣椒、桂皮、大料、五香粉。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:2
    2
    将已煮熟的鸡蛋剥壳。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:3
    3
    将剥好的鸡蛋和千张结下入老卤中。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的酱油。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:5
    5
    加适量的五香粉。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:7
    7
    加入干辣椒、桂皮和大料。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:8
    8
    加入冰糖。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:9
    9
    调味煮开、煮上10分钟关火。
  • 香卤鸡蛋千张结的做法步骤:10
    10
    浸泡30分钟即可。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:40:20