食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
凉拌糖醋鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪剁去指甲，洗干净。 -
2锅中加清水，放入姜片，料酒。
-
3把鸡爪倒入，大火烧煮。
-
4烧煮过程中，撇去浮沫，滚开后关小火焖15分钟。
-
5时间到，捞出鸡爪，放入凉白开中过凉，然后冷藏1小时。
-
6冷藏好后，把鸡爪的硬骨去掉（嫌麻烦，也可以不去）。
-
7把去骨的鸡爪，放入盘中。
-
8放入盐，糖，醋，生抽，先搅拌均匀。
-
9把青椒洗净，切成丁。
-
10把青椒丁，放入搅拌好的鸡爪中。
-
11再次搅拌均匀，放冰箱冷藏30分钟。
-
12时间到，取出装盘，上桌。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 四角蛋包饭
- 腊味合蒸
- 玉米糊糊
- 土豆香肠
- 爽口凉拌黄瓜
- 可可曲奇
- 瑞雪兆丰年（青椒酿肉丸）
- 凉拌藕
- 炒木耳鸡蛋
- 双椒土豆丝
- 番茄炒蛋
- 皮蛋拍黄瓜
- 鱼香韭菜茄丁
- 青菜拌木耳
- 健康杂粮粥
- 香炒鸡柳
- 芝麻小面包
- 凉拌土豆丝
- 蛋皮草头汤
- 三杯鸡翅
- 白卤肘子
- 拌糖醋萝卜
- 冬瓜排骨汤
- 马蹄小丸子
- 南瓜花包
- just before
- just between us
- just deserts
- just do
- just do it
- just enough
- just here
- justice
- justice of the peace
- justifiable
- justifiable homicide
- justifiably
- justification
- justified
- justify
- 蜡辞（先秦·无名氏）
- 蜡除诗（魏晋·张望）
- 蜣螂（宋·王令）
- 蜥蜴求雨歌（唐·不详）
- 蜥蜴（宋·吕陶）
- 蜥蜴（清·六十七）
- 蜺蕣谷暑中即事（明·袁中道）
- 蜻蛉谣（明·杨慎）
- 蜻蛉（明·黄衷）
- 蜻蜓歌（唐·卢仝）
- 蜻蜓浦夜泊（宋·陆游）
- 蜻蜓浦（宋·陆游）
- 蜻蜓（唐·韩偓）
- 蜻蜓（宋·王镃）
- 蜻蜓（明·符锡）
- 2017-2021五年高考真题分类训练 政治
- 负压筛析仪 JJG(交通) 192-2023
- 5年高考3年模拟 高考化学 2022·A版
- 小学奥数一点就通 3年级
- 30cm中英文政区复古立体地球仪(万向底座)16-30-13
- 迪士尼手指点读发声书 英语启蒙300词
- 趋光的书写 诗歌、地域与抒情
- 废名全集
- 快乐假期 数学 5年级 RJ
- 一遍过 小学语文 5年级上册 RJ 2024
- 图画捉迷藏 幼儿专注力培养(1-6)
- 解题有法 数学 关键模型
- 无机化学
- 语文参与式教学法
- 思想政治阶段测试卷 中职1年级