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诗文
电压力锅做蛋糕
释义
“最简单的电压力锅做蛋糕方法就是它了,希望没有烤箱的朋友也能做蛋糕吃?”
食材明细
主料
鸡蛋
六个
面粉
一杯半
糖
一杯
油
少许
辅料
盐
一克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
电压力锅做蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋六个,面粉一杯半,糖一杯(我不想太甜,放了多半杯)
2
把蛋清和蛋黄分离
3
蛋白加入一克盐,白糖分三次加入,直到蛋白打成提起打蛋器蛋白成直角的干性发泡
4
把蛋黄倒入搅拌均匀
5
倒入过过筛子的面粉
6
用手动打蛋器翻拌均匀
7
电压力锅内胆里涂抹植物油,把搅拌好的蛋糕糊倒入,抹平
8
开启电压力锅蛋糕模式,40分钟即可
9
成品
10
成品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/6/2 16:26:51