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诗文
菜苔芯鸡蛋盒子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
菜苔芯
适量
红萝卜
适量
鸡蛋
两个
木耳
适量
粉条
适量
辅料
小葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
菜苔芯鸡蛋盒子的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
粉条提前烫软备用。
3
面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。
4
菜苔芯汆烫一下捞出过凉攥干水分切碎。
5
锅中入油烧热带入蛋液炒散备用。
6
木耳焯一下水,时蔬均切碎。
7
放入鸡蛋,五香粉,姜粉,葱花用热油淋入香味,加盐调味。
8
醒好的面搓条改刀同等大小擀皮。
9
放入适量馅料包起来。
10
菜放一边,另一边对折整理平整。
11
马克西姆不粘锅预热入油,放入盒子。
12
小火慢煎,一面上色换另一面煎。
13
多翻几次确保熟透盛出。
14
改刀后就可以享用啦!
15
成品图。
小窍门
春季多吃蔬菜有益健康哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/19 17:34:14