食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛腩圣女果烧土豆的做法步骤
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1准备所用的食材。 -
2将牛腩过水洗干净沥干水分备用。
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3油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油。入冰糖小火慢慢融化。
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4倒入牛腩，加入八角，生抽，老干妈辣椒酱一勺煸炒均匀。
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5加入适量清水，煸炒。
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6将牛腩装碗中，入高压锅大火蒸30分钟。
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7取出来倒入锅，加入切好的土豆。
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8加入圣女果，适量葱花。
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9大火烧开。
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10烧至8分钟，最后加入少许盐，煸炒几下出锅。
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11装盘，成品图，晚餐。
使用的厨具：高压锅、不粘锅
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