“自家种的番茄，可能天气太冷，长得不大，不过比买的有番茄味。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
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1番茄去皮切块。(盛菜的大碗约1碗) -
2热油锅，把鸡蛋打入拌匀。
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3炒至凝固，盛起备用。
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4原锅放入番茄炒软身。
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5放糖和少许盐炒。（我家喜欢吃甜酸的，糖放得稍多。按自家口味调节。）
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6放入鸡蛋。
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7炒匀即可。
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8甜酸开胃。
使用的厨具：炒锅
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