诗文 | 二月二吃什么?手把手教你包小馄饨,皮薄馅大超好吃 |
释义 |
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食材明细
小馄饨的做法步骤
小窍门
1.面粉跟水的比例不是绝对的,需要根据面粉的吃水量调整。
2.馅料的做法根据自己的习惯调制即可,若实在不会可看我前面食谱内的详细做法。 3.汤头的做法很多,这里使用的是一大碗清水,添加一勺高汤、胡萝卜丝、葱花、盐煮沸即可。
使用的厨具:厨师机、炒锅
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