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诗文
五花肉炒青蒜苗
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
青蒜苗
适量
辅料
姜末
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五花肉炒青蒜苗的做法步骤
1
新鲜青蒜苗,择去老叶,去根,洗净。
2
斜刀切段。
3
肉片备好。
4
锅内放少许油烧热。
5
放入蒜苗煸炒至软盛出备用。
6
锅内重新倒适量油,烧热后放入肉片煸炒至变色。
7
放姜丝继续煸炒出香。
8
倒入少许东古一品鲜上色。
9
倒入青蒜苗,大火翻炒几下。
10
加少许盐鸡精调味。
11
翻炒均匀即可出锅。
12
成品图!
13
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/14 10:44:34