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诗文
大蒜炒肉
释义
“家乡的特色菜,好久没有吃到了”
食材明细
主料
瘦肉
250g
大蒜
适量
芹菜
适量
辅料
酱油
适量
食用油
适量
蚝油
适量
盐
适量
生粉
适量
料酒
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
大蒜炒肉的做法步骤
1
将大蒜、芹菜切成斜段,装盘备用
2
将瘦肉切成片,放盘子,然后加盐、料酒、酱油、蚝油、生粉适量搅拌均匀,腌制5分钟
3
1.先将锅烧热,放油,油热后放大蒜、芹菜放入锅中炒,待7分熟后,乘盘待用。2.将锅烧热,放油,待油热后放入腌制好的肉,待肉7分熟后放入备用的芹菜和大蒜,再加入盐、蚝油、酱油,炒变色后起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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obliteration
oblivion
oblivious
oblivious to
oblong
obloquy
obnoxious
obnoxiously
OBO
o.b.o.
OBO
obo
o.b.o.
o.b.o.
obo
别后寄题汉嘉月榭(宋·范成大)
别后寄龙门张明府(明·李之世)
别后忆张元之(明·邵宝)
别后怀权赞善李仲思二宰(元·朱德润)
别后有怀元济(金·刘迎)
别后有怀冲默道人前韵(明·王天性)
别后有怀子我追用巾字韵作寄(宋·程俱)
别后有怀甘泉洞兼呈板筑诸君(明·湛若水)
别后歌丽制不觉引满大醉醉中成四绝句奉纳(明·梦苏道人)
别后舟中用前韵(宋·戴复古)
别后舟中风雨却寄(明·呼文如)
别后西陵晚眺(唐·元稹)
别后读鹤田李元晖新诗用其体(宋末元初·方回)
别后述事(明·邵宝)
别后重寄永寿诸公(明·殷奎)
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更新时间:2026/1/11 1:09:57