“颜值暴涨的一款草莓抱抱卷来袭，有没有惊艳到你呀？
周末的时间来一份简单的下午茶点心，配上一杯浓浓的咖啡，这个完美的下午就这么简单而又温馨的度过了。
现在朋友圈都在说哪里岁月静好，我说只要你把日子过得精致一些，就会有岁月静好。
完全看个人的心态了！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
草莓抱抱卷的做法步骤
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1鸡蛋入盆里备用，需要鸡蛋黄与蛋清分离即可。 -
2加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
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3低粉过筛加入蛋黄中。
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4搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
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5蛋白部分入无油无水盆里，滴入几滴醋。
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6分三次加入白糖，搅拌至中性发泡。
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7蛋黄糊分两次加入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈，以免影响消泡，影响口感。
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8最后将蛋白糊部分加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。
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9烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下哦。
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10入格兰仕烤箱，160度烘烤25分钟。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间不一样。
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11草莓准备洗干净备用。
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12蛋糕冷切脱蛋糕纸，用模具压出美味的形状。
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13如图所示，依次弄好。
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14淡奶油打发至十成发。
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15挤入淡奶油，摆入草莓即可。
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16成品图。
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17来一份吧。
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18美味哦。
使用的厨具：搅拌机、烤箱
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烘焙
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