“做法简单、美味营养的青菜玉米面窝窝头。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
青菜玉米面窝窝头的做法步骤
-
1将150g玉米面放入盆中，倒入150g开水，边倒边搅拌。 -
2充分搅拌均匀。
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3再放入150g白面。
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4再次搅拌均匀。
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5放入胡萝卜碎和青菜碎。放少许盐。
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6再次搅拌均匀。
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7团成大小均匀的圆球。
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8再捏成窝窝头的形状，放入蒸熟中。
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9大火烧开，蒸20分钟，再焖5分钟。
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10成品。
-
11成品。
小窍门
1.玉米面要用开水烫，边倒边搅拌均匀。
2.玉米面不用发酵。
2.玉米面不用发酵。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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