食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简易版煎饼果子的做法步骤
-
1备好用料 -
2面粉加入黑芝麻，加入适量盐，加水。搅成均匀的面糊。呈线状往下流的状态就行。 -
3面糊静置十分钟左右，再次搅匀。锅里涂一层薄薄的油。开始加热，舀一勺面糊，放入。转动一下，使面糊均匀分布。 -
4表面快凝固时，打入鸡蛋。将蛋液涂匀。)蛋液凝固后翻面，片刻即可取出 -
5有鸡蛋的一面朝下，涂上甜面酱，放上葱花。放生菜叶和油条 -
6在菜和油条涂上辣椒酱。 -
7卷起来。直接或者切段儿食用 -
8切断
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 西葫芦萝卜饼
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- 鸡蛋炒杏鲍菇菠菜
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