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诗文
香烤鸡中翅
释义
“外脆里嫩,咬一口直冒油,微辣刺激,口水直流,好吃的一道家庭版烤鸡翅。”
食材明细
主料
鸡翅
6个
烧烤料
15g
鸡翅腌料
2勺
辅料
红酒
2勺
胡椒粉
1勺
姜粉
1勺
十三香
1勺
香辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香烤鸡中翅的做法步骤
1
鸡中翅洗净以后划几刀,方便入味。
2
加入姜粉、胡椒粉、十三香和红酒搅拌均匀。
3
把15克烧烤调料和两勺奥尔良鸡翅腌料放入,用手抓均匀,让调料入味。
4
放置一小时,让调料充分入味。
5
烤盘上放上锡箔纸,刷一层油,把鸡中翅依次放入。
6
先用烤箱的煎功能定型3分钟。
7
再用上下火烤15分钟,能够看到鸡翅在冒小泡泡呢。
8
垫上吸油纸出锅。
9
撒上白芝麻即可。外脆里嫩,烤的鸡翅比炸的鸡翅里面的肉要更嫩一点。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/6/23 8:07:58