“儿子脾胃一直不是很好，听别人说山药吃了健脾胃，所以经常会炒一盘大家吃”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳炒山药的做法步骤
-
1准备材料山药 -
2准备材料：泡好的黄花菜和黑木耳 -
3枸杞洗干净待用 -
4这个菜所需的调料盐 -
5山药切片 -
6倒油微热后山药倒入煸炒一分钟后倒入黑木耳和黄花菜继续煸炒，待快好了放入枸杞加以点缀 -
7装盘即可
小窍门
1、山药最好是要炒时再切，提前切会被氧化发黑就不好看了
2、枸杞最后放翻炒两下就起锅，否则会糊啦
2、枸杞最后放翻炒两下就起锅，否则会糊啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜