“几乎每个主妇们都会在冰箱冷冻室里储备些饺子，以备不时之需，但冻饺子烧好后往往会是破的，汤也变得不清爽。今天就和大家一起分享下煮冻饺子不破的技巧”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
煮冻饺子不破的做法步骤
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1烧前把冻饺子取出放到大碗中，加清水泡上，目的是使饺子内外温度平衡 -
2锅中放水加点盐，大概烧到30度左右时，把饺子下锅，用勺背轻推不使粘锅，中途再点两次冷水 -
3煮好的饺子，跟新鲜的下锅煮出来一样，完好无损
使用的厨具：煮锅
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