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诗文	红萝卜炒春笋
释义	食材明细 主料 红萝卜 适量 春笋 适量 辅料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 味精 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红萝卜炒春笋的做法步骤 1 备过好开水的春笋，红萝卜一个，可适当备点芹菜提香，忘记买芹菜了，所以没放，不放也好吃。 2 将春笋和红萝卜切丝。 3 锅里烧油，倒进红萝卜丝炒匀。因为春笋过个开水，熟的，所以先炒红萝卜。 4 倒进笋丝炒匀。 5 放点盐翻炒均匀。 6 淋上生抽， 7 撒点辣椒粉提辣， 8 放点味精提鲜就行。 9 装盘上桌。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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