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诗文	酸辣土豆片
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 干辣椒 适量 花椒 适量 生姜 适量 蒜 适量 盐 适量 醋 适量 白胡椒 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣土豆片的做法步骤 1 两个土豆去皮洗净。 2 土豆切片，作料切好待用。 3 热油爆香作料，花椒捞出。 4 倒入土豆片。 5 翻炒均匀。 6 加盐点适量的清水。 7 土豆快煮熟时用生抽醋调味即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。