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诗文 夏日美食——肉蔬小馄饨
释义
夏日美食——肉蔬小馄饨的做法

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
  • 虾仁 适量
辅料
  • 鸡腿肉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

肉蔬小馄饨的做法步骤

  • 夏日美食——肉蔬小馄饨的做法步骤:1
    1
    豇豆掰成小段,过开水里焯水
  • 夏日美食——肉蔬小馄饨的做法步骤:2
    2
    倒入绞肉杯打20秒成豇豆碎
  • 夏日美食——肉蔬小馄饨的做法步骤:3
    3
    剥好的虾仁也用欧贝尔绞肉杯打成虾泥
  • 夏日美食——肉蔬小馄饨的做法步骤:4
    4
    鸡腿肉去骨去筋,切成小块,用欧贝尔绞肉杯打20秒,不要太细腻,不然馄饨馅口感不好了
  • 夏日美食——肉蔬小馄饨的做法步骤:5
    5
    把打好的鸡肉泥,虾泥,豇豆碎搅拌均匀
  • 夏日美食——肉蔬小馄饨的做法步骤:6
    6
    另起一锅,锅热调小火,放入大葱熬的猪油,化开,将馅料调料倒进去再搅拌均匀
  • 夏日美食——肉蔬小馄饨的做法步骤:7
    7
    就可以包馄饨啦,味道还是非常棒棒哒
使用的厨具:其它、搅拌机、汤锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 5:59:13