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诗文 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷
释义
我卷我卷卷卷:金针菇培根卷的做法
“平常除了上班,我最喜欢逛超市,不是去买零食,而是去看看有什麽好调料。哈。

这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好,180度,中层,15分钟左右,上色就可以的~”

食材明细

主料
  • 雨润培根 3片
辅料
  • 金针菇 适量
  • 牙签 适量
配料
  • 沾沾酱 适量
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇培根卷的做法步骤

  • 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷的做法步骤:1
    1
    将沃尔玛买的盒装金针菇去蒂洗干净,稍微用热开水烫一下,切记不要烫太软,沥干待用。
  • 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷的做法步骤:2
    2
    雨润培根从中间一刀切成两半,备用;将金针菇放在培根上,卷起,码好;收尾处用牙签固定防止散掉,这步很关键。
  • 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷的做法步骤:3
    3
    这是卷好的,接着锅里放少量油煎一下,因培根本身就有油份。
  • 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷的做法步骤:4
    4
    煎的过程中可以浇一点B.B.沾沾酱在培根卷里面和表面,这样味道比较香;煎至培根变色即可出锅。
  • 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷的做法步骤:5
    5
    很好吃的样子。哈~

小窍门

因培根本身就是咸的了,所以就没有再放盐。
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
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更新时间:2024/12/22 17:38:31