“很简单，也很好吃的一道家常菜，从小就很喜欢吃，今天做了一次，就当怀念往事了，吃着很好，与大家分享”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1准备好主料，肉切丁，水发木耳洗干净，葱走斜刀，再少切一点儿葱花，如图 -
2热锅放油炒鸡蛋，火不要太大。 -
3鸡蛋一凝固就好了，千万不要炒过火，否则就不好吃了 -
4鸡蛋成出来后，继续热锅，加油，炒肉，变色后放花椒粉，葱花，翻炒后放入木耳，木耳半熟加入葱 -
5稍炒就立即放生抽，盐，鸡蛋 -
6拌匀就可以关火，起锅装盘 -
7怎么样？是吃馒头还是吃米饭呢？哈哈，你说了算，不过看完了别忘了评论，谢谢，今天就到这，明天再见
小窍门
鸡蛋一定要炒嫩，这很重要
使用的厨具：炒锅
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