正宗酥皮大泡芙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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酥皮材料。
2
将黄油室温放置1小时左右，放入糖粉搅拌均匀。
3
筛入低筋粉搅拌。
4
揉成圆形的长条状，包上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟左右。
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泡芙材料。
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牛奶、白砂糖、黄油小火烧开至黄油融化。
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烧开1分钟后筛入低筋粉，快速搅拌至无颗粒，关火。
8
将面糊放凉一些后分多次加入全蛋液搅拌均匀，鸡蛋的数量根据搅拌的程度加入。
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搅拌至提起有倒三角，很柔软即可。
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将酥皮切成片。
11
将泡芙糊放入挤花袋挤成圆形，放上酥皮。
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上火180度，下火150度，烤10分钟；上火150度，下火120度烤15分钟；烤箱温度、时间根据自己烤箱调整。
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从泡芙低端加入奶油，淡奶油加白砂糖和几滴柠檬汁打发更好吃哦！

诗文	酥皮大泡芙
释义	食材明细酥皮黄油 80g 糖粉 55g 低粉 100g 泡芙牛奶 170g 黄油 75g 白砂糖 1g 低粉 100g 鸡蛋 4个甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度酥皮大泡芙的做法步骤 1 酥皮材料。 2 将黄油室温放置1小时左右，放入糖粉搅拌均匀。 3 筛入低筋粉搅拌。 4 揉成圆形的长条状，包上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟左右。 5 泡芙材料。 6 牛奶、白砂糖、黄油小火烧开至黄油融化。 7 烧开1分钟后筛入低筋粉，快速搅拌至无颗粒，关火。 8 将面糊放凉一些后分多次加入全蛋液搅拌均匀，鸡蛋的数量根据搅拌的程度加入。 9 搅拌至提起有倒三角，很柔软即可。 10 将酥皮切成片。 11 将泡芙糊放入挤花袋挤成圆形，放上酥皮。 12 上火180度，下火150度，烤10分钟；上火150度，下火120度烤15分钟；烤箱温度、时间根据自己烤箱调整。 13 成品图。 14 成品图。 15 成品图。 16 成品图。 17 成品图。 18 成品图。 19 成品图。 20 成品图。 21 从泡芙低端加入奶油，淡奶油加白砂糖和几滴柠檬汁打发更好吃哦！使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶零食
随便看	泰式冬阴功莴苣拌油条豆角焖饭拌三丝年年有鱼（山楂糕的制作法）秘制红烧肉豆渣白面锅盔披萨酱梨子蒸肉饼肉丝炒米粉黄瓜樱桃汁手心里的温暖——烤薯银耳百合粥大蒜烧肉最爱蔬菜素丸子凉拌豆腐丝（干豆皮）——营养开胃家常凉菜健康小炒—银杏炒山药雪人草莓大福巧用蔬菜泥做出健康美味的【汉堡排】果蔬沙拉退热止咳萝卜汤【麻辣鸡脖】金红鲜香、麻辣超爽的小菜桃胶薏米红豆羹艳菜烘焙也离不开它--熬酥油

食材明细

酥皮大泡芙的做法步骤