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诗文 清蒸蛏子
释义
清蒸蛏子的做法
“蛏子是一种常见的海鲜,味道鲜美,最常见的做法辣炒

此次尝试了一下清蒸蛏子,别有一番风味,还更好地保持它的原汁原味,

特别适合不会厨艺的小白,不会搞的自己手忙脚乱,只需要蒸就可以啦。”

食材明细

主料
  • 蛏子 500克
  • 香菜 适量
  • 香葱 适量
辅料
  • 海鲜酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸蛏子的做法步骤

  • 清蒸蛏子的做法步骤:1
    1
    将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净备用。
  • 清蒸蛏子的做法步骤:2
    2
    将蛏子摆放在拓璞多功能料理锅里。
  • 清蒸蛏子的做法步骤:3
    3
    主机里面放上清水,上层的蒸锅放在主机上面。
  • 清蒸蛏子的做法步骤:4
    4
    拓璞多功能料理锅开启1380度,20分钟。
  • 清蒸蛏子的做法步骤:5
    5
    香菜和香葱切碎,加入海鲜酱油,蛏子出锅后,沾调好的料吃就可以啦。

小窍门

如果喜欢吃嫩点的,蒸的时候可以适量减少时间。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:00:30